うっちゃん
自分の年齢を忘れる、わたしです!

どうも、キャンプスマイルのうっちゃんです。

あさ採りたけのこを豪快に丸焼きにして食しました。

タケノコってとってから時間が経つにつれてえぐみが強くなるので、とれたてが一番うまい!いろんな食べ方がある中、やってみたかったタケノコの丸焼き!

手順

  1. たけのこ用意(小ぶりがおいしい)
  2. 軽く土を落とす
  3. 火にかける(アルミホイル使用)
  4. ひっくり返しながら焼く(30分)
  5. 完成
たけのこ たけのこ たけのこ たけのこの丸焼き たけのこの丸焼き

 

今回はアルミホイルを使用しましたが、無くてもOK。皮は丸焦げになっても中身はホクホクでおいしく召し上がれます。おすすめは醤油マヨネーズです。えぐみが軽減された感じがしました。

キャンプ場でも簡単に出来そうですね♪

その他にも塩や焼き肉のたれなど自分好みでどうぞ!


たけのこ

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うっちゃんがオーナーのレンタルショップ!

キャンプって楽しいですよね♪

テントやタープを設営してみんなが過ごす場所を作り、食べ物をその場で調理して食べる。普段の生活なら、便利なツールがありますが、キャンプのなかではひとつひとつ「生活」を作っていかないといけません。

いざキャンプを始めようと思っても道具は高いし、何をそろえていいのか分からない、片付けも面倒といったことから、あきらめている方が多いと思います。

忙しいお母さん、お父さんのために、キャンプを始めようとした時に、まずハードルになる道具についての心配と、保管やメンテナンスの面倒、レンタル品の不安を無くす。

そんな、キャンプに行く前からの不安、悩みを無くしたい思いもあり、この事業を始めました。キャンプに行くハードルを下げ、家族と一緒に素敵な時間を120%お楽しみください!

いつもの生活より少し手間はかかるけど、親も子ものびのび過ごし、キャンプを通して家族で素敵な時間を共有してもらうためのサポート役です。

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ABOUTこの記事をかいた人

うっちゃんです。本名(宇都宮 岳尚)1983年34歳。 9年務めた、アウトドア会社を退職。34歳にしてレンタルショップ「キャンプスマイル」をオープン。子供のころ、スイカの早食い少年として、志村けんより恐れられていた!持物:妻1人、子供2人。